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當(dāng)前位置：諸城漢科機(jī)械科技有限公司>>公司動態(tài)>>真空滾揉機(jī)的優(yōu)勢
真空滾揉機(jī)的優(yōu)勢：
1.漢科真空滾揉機(jī)空間設(shè)計更為人性化、合理化，兩頭采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，使其滾揉產(chǎn)品在摔打、腌漬時能使原料與腌制液更好的均勻吸收，增強了肉的結(jié)合力、彈性，增強了肉的保水性，提高了肉的柔嫩性，保持肉的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
2.漢科真空滾揉機(jī)的實驗轉(zhuǎn)數(shù)我們一般設(shè)定為6-8圈/min，這個轉(zhuǎn)數(shù)是肉制品加工比較合理的滾揉轉(zhuǎn)數(shù)，當(dāng)然，滾揉機(jī)的轉(zhuǎn)數(shù)并不是特定值，我們可以根據(jù)產(chǎn)品的工藝要求，來對滾揉轉(zhuǎn)數(shù)、時間，進(jìn)行任意的調(diào)整，使其我們的產(chǎn)品達(dá)到的滾揉狀態(tài)，讓產(chǎn)品達(dá)到客戶所要求的理想狀態(tài)。同時讓我們的機(jī)器在使用的過程中，更加的合理、安全、方便、節(jié)約能效。
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