公司動態(tài)
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鼎迅新型果蔬清洗機(jī)給生活帶來更大的便利
果蔬清洗機(jī)設(shè)備的誕生給我們帶了方便和安全,它不僅僅是清洗蔬菜的表面泥土,還有有害物質(zhì),伴隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展以及空氣污染加劇,蔬菜/水果等農(nóng)副產(chǎn)品每天暴露在空氣里,不僅有農(nóng)藥的殘留,表面還附有重金屬元素、化學(xué)元素、灰塵、螨蟲等成分。按照傳統(tǒng)的【詳細(xì)】
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滾揉機(jī)裝肉量對滾揉效果產(chǎn)生什么影響
肉制品在滾揉的過程中對肉量都會有一定的限制性,滾揉機(jī)一般為滾筒總量的三分之二zui為合適,如果滾揉過程中添加肉制品的數(shù)量過多則會影響肉制品的加工質(zhì)量,主要是因?yàn)槿庵破窛L揉的數(shù)量過多會導(dǎo)致滾揉時間增長,于此同時料水不能充分的滲入到肉制品的內(nèi)部嚴(yán)【詳細(xì)】
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斬拌機(jī)在使用中應(yīng)該注意的問題
每一種機(jī)器正確的使用和維護(hù),是延長機(jī)器使用奉命和減少故障率的關(guān)鍵。那么大家知道斬拌機(jī)在使用中應(yīng)該注意哪些問題嗎?下面我們一起來看看吧:1、嚴(yán)禁將硬性物品如:金屬工具掉入鍋內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)時損壞*,造成險情。2、工作時,操作人員不得將手伸進(jìn)鍋內(nèi)。3、設(shè)備上【詳細(xì)】
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滾揉機(jī)為什么需要真空?
滾揉機(jī)中的真空有很多好處使產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉,會使產(chǎn)品物理體積得到彭大松軟。使做出來的產(chǎn)品口感更好,產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會使產(chǎn)品在摩擦、摔打時減少熱量的產(chǎn)生。且在真空狀態(tài)下產(chǎn)品不會氧化。因此不會使產(chǎn)品在滾揉過程中變質(zhì)。滾揉機(jī)產(chǎn)品在真空狀態(tài)【詳細(xì)】
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