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諸城市東鑫機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 全自動(dòng)真空包裝機(jī),可傾式真空包裝機(jī),雙室真空包裝機(jī),四封線真空包裝機(jī) |
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諸城市東鑫機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 全自動(dòng)真空包裝機(jī),可傾式真空包裝機(jī),雙室真空包裝機(jī),四封線真空包裝機(jī) |
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更新時(shí)間：2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù)：1553
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息，謝謝!
全自動(dòng)變頻斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,不但可以將大豆蛋白快速斬切，乳化，而且可以將大豆蛋白更加均勻的乳化到大豆蛋白的細(xì)膩度，做出的產(chǎn)品具有Q脆、嫩，滑順的口感。 【 東鑫機(jī)械24小時(shí)：楊】
全自動(dòng)變頻斬拌機(jī)分為雙速與變頻兩種，適應(yīng)于大中型食品企業(yè)用戶使用，是前期加工的*設(shè)備之一，由諸城市匯康食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)。
40型雙速斬拌機(jī)整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到3500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm.
技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | ZB20 | ZB40 | ZB80 | ZB80（變頻） | ZB125 | ZB125（變頻） |
生產(chǎn)能力 （kg/鍋) | 15 | 30 | 60 | 60 | 90 | 90 |
功率(kw) | 4 | 8.8 | 11.5 | 11.5 | 33.5 | 33.5 |
斬刀數(shù)量（片） | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 |
斬刀轉(zhuǎn)數(shù)(rpm) | 1500/3000 | 1500/3000 | 1500/3600 | 無(wú)級(jí)變速 | 1500/3600 | 無(wú)級(jí)變速 |
斬鍋轉(zhuǎn)速 | 8/15 | 8/15 | 8/12 | 12/16 | 8/12 | 12/16 |
主機(jī)尺寸(mm) | 780×600×850 | 1100×830×1080 | 1820×1380× 1260 | 1820×1380× 1260 | 2020×1450×1300 | 2020×1450×1300 |
總重量(kg) | 600 | 1000 | 1400 | 1400 | 1800 | 1800 |
傳動(dòng)方式 | 雙速 | 雙速 | 雙速 | 節(jié)能變頻 | 雙速 |
