HFC300 手持超聲波切割

產(chǎn)品描述

杭州馳飛超聲波設(shè)備有限公司研發(fā)的手持超聲波切割刀使用高頻率波的振動來快速處理食品，消除了傳統(tǒng)切割刀片連續(xù)清洗造成的停機(jī)時間。手持式超聲波切割機(jī)提供了一個新型途徑來切塊、切片、自動轉(zhuǎn)向處理各種不同食品，使得生產(chǎn)流程化，廢品少和維護(hù)成本低。超聲波蛋糕切割機(jī)是利用超聲波能量產(chǎn)生的每秒2000次的高頻振動在刀片和食品之間建立一個幾乎沒有摩擦的表面，所以根本不會出現(xiàn)粘住和擠壓的問題。既然摩擦大大減少，那么刀片實(shí)際上沒有任何磨損。因此使用壽命更長，還可以減少每年的維護(hù)費(fèi)用。

切割優(yōu)勢
? 利用超聲波能量切割減少摩擦
? 不粘刀，切口平滑整齊
? 切割對象廣泛，冷凍產(chǎn)品、含奶油產(chǎn)品均能適應(yīng)
? 切割恒溫，高溫、低溫均可切割
? 大幅提高處理速度
? 不起屑、不碎邊
? 對多層產(chǎn)品切割，可保持層次間不串色
? 利用超聲波能量切割減少摩擦

應(yīng)用
可廣泛切應(yīng)用于分切奶油多層蛋糕、夾層慕斯蛋糕、棗泥糕、蒸三明治蛋糕、拿破侖、瑞士卷、布朗尼、提拉米蘇、芝士、火腿夾層三明治等烘焙食品。可分切多種形狀的烘焙食品和冷凍食品，如圓形、方形、扇形、三角形等。并且可根據(jù)客戶特殊需要及現(xiàn)有條件提出定制款超聲波解決方案，歡迎來樣測試。

超聲波食品切割機(jī)視頻

參數(shù)

手持式超聲波切割機(jī)適用于蛋糕房、小型食品加工作坊，手持式人性化設(shè)計(jì)長時間使用也不會使人疲勞，方便便捷，適用于各色烘焙食品。手持式超聲波食品長刀切割設(shè)備可任意切割，自動控制切割角度、任意尺寸的產(chǎn)品都可切割。