龍蝦油炸鍋魷魚油炸鍋面條魚油炸機主要是用于食品加工廠，采用電加熱，可以制作大部分油炸類的零食，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。油炸鍋是智能控溫，可以自動攪拌和自動出料，從而減少人工成本，比單機系列的更方便智能。炸制出的食品不僅色、香、味俱佳，外觀干凈美觀無黑渣，而且提高了產品產量，延長了貨架期。

1、龍蝦油炸鍋魷魚油炸鍋面條魚油炸機該設備采用*的水油混合油炸工藝。

2、產量大、耗能低、自動過濾、通用性強、油煙排放量小、功率增長一倍，能耗降低一倍，適合于批量生產。

3、自動攪拌：保證產品炸制的均勻度,防止產品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產品則采用拍打式攪拌；易沉底的產品則采用刮底式攪拌。

4、自動控溫：有效控制產品的炸制時間，避免了因疏忽而將產品炸糊的現象。

5、自動上料：避免了工人在投放大密度（魚類、肉類、泡過的堅果類等）原料時，力度不勻而將油濺出燙傷工人的現象，保證操作者的安全。