詳細介紹
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發(fā)酵乳流水線價格酸奶加工生產線以下重點介紹消毒牛乳生產線中的車間設備的洗滌加消毒,上述講到的其他方面也應嚴格按各自規(guī)程執(zhí)行,千萬不可疏略,其中奶牛尤為重要,每天與牛糞直接接觸,牛糞中含有大時不量的大腸細菌,在擠奶前必須嚴格用消毒液清洗,再用熱水毛巾擦干,然后進行擠奶。否則擠下來的原奶中有的大腸細菌遠遠超過,嚴重影響產品達標。
發(fā)酵乳流水線價格加工乳制品需要注意的環(huán)節(jié):
1、熱處理 牛乳一定要以一定的方式進行熱處理,以便殺死所有的致病微生物,較低的溫度和保持時間72℃、15s一定要保證實現(xiàn)。
2、記錄 加熱溫度一定要自動記錄,而且記錄卡要保留到一個規(guī)定的時間。
3、熱處理之前的凈化 由于牛乳中常常含有固體物質,例如,臟顆粒,白血球和體細胞,所以牛乳一定要凈化。因為如果細菌成團或在牛乳中的顆粒上隱藏,巴氏殺菌的效率就會下降,所以在熱處理之前,一定要凈化。牛乳可以在過濾器中凈化或是在離心凈化器中凈化,后者更有效。
4、防止再污染 熱交換器一定要經過計算,以便維持巴氏殺菌乳流體側的壓力高于非巴氏殺菌乳和工作介質一測的流體壓力。如果在熱交換器中發(fā)生滲漏,巴氏殺菌乳必須要流入非巴氏殺菌乳中或是流入冷卻介質中,小型牛奶生產線而不會反向進行.為了安全,通常需要一個增壓泵來產生壓差,在一些國家中,這已是必須遵守的命令。 當出現(xiàn)由于加熱介質暫時缺乏,而引起巴氏產品的溫度降低的情況時,設備上必須有一個轉向閥,小型復原乳生產線廠家以使未充分加熱的牛乳能返回到平衡槽。
發(fā)酵乳流水線價格牛奶殺菌線技術參數(shù):
產量:1/2T/H
灌裝旋蓋:200~2000瓶/小時(可調節(jié))
材質:SUS304/SUS316
加熱形式:電加熱或者蒸汽加熱
殺菌溫度:50~95攝氏度(可調)
制冷方式:冰水機組
制冷溫度:2~35攝氏度(可調節(jié))
總用電功率:59KW/102KW(或因型號而異)
占地面積:24m*4m*4m或12m*6.5m*4m
發(fā)酵乳流水線價格小型巴氏奶生產線售后服務:
1設備一年之內出現(xiàn)質量問題免費維修、終生維護。
2提供人員培訓,培訓內容包括:設備操作、維護和設備的簡單維修。
3.質保期內,對所供設備免費進行質保,小型牛奶巴氏殺菌機出現(xiàn)故障及問題48小時到位或解決。
4.超出質保期的設備有償提供配件支持。小型復原乳生產線廠家因我廠是生產廠家,凡型號相同的機器配件我廠均能提供