山東和盈機械科技有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)黑蒜發(fā)酵機設備及附屬設備的高科技公司，公司生產(chǎn)具有自主知識產(chǎn)權(quán)的黑蒜發(fā)酵設備，是國內(nèi)的利用物料自身水分進行發(fā)酵過程的技術(shù)和設備，該機不僅可以發(fā)酵出*的黑蒜，還可以發(fā)酵高營養(yǎng)，高附加值的黑人參，黑洋蔥，黑姜等產(chǎn)品，都是未來可以食藥同源的一些健康產(chǎn)品，其系列深加工產(chǎn)品的附加值更是未來健康食品領(lǐng)域的聚焦點。

黑蒜以其原料可以保鮮的特點，能夠一年四季進行生產(chǎn)加工，我公司發(fā)端于黑蒜制造領(lǐng)域，結(jié)合產(chǎn)品特點經(jīng)過*的實踐，成功開發(fā)出更加節(jié)能的發(fā)酵設備以及工藝技術(shù)，公司不僅制造發(fā)酵設備，在系列深加工產(chǎn)品的開發(fā)以及市場推廣上也有著6年以上的經(jīng)驗。

本公司可以為合作伙伴提供量身定制一站式服務，前期的國家食藥局，出口商檢標準的工廠設計，以及后期的發(fā)酵工藝技術(shù)及深加工產(chǎn)品的開發(fā)和指導服務等，公司熱誠歡迎有志于開發(fā)健康發(fā)酵食品事業(yè)的伙伴蒞臨公司考察合作

適用范圍

發(fā)酵機主要用于工廠規(guī)模化，標準化黑蒜生產(chǎn)企業(yè)

主要特點

食品級不銹鋼制造，品牌PLC控制系統(tǒng)，高效節(jié)能，超大裝載量，生產(chǎn)能力強，工藝技術(shù)成熟，黑蒜發(fā)酵成品率高，人機界面，性能，自動化程度高

具有自主知識產(chǎn)權(quán)的黑蒜發(fā)酵工藝及設備采用全封閉內(nèi)循環(huán)設計，設備高效節(jié)能、發(fā)酵過程溫度全自動化控制，操作簡便，維護方便，相較國內(nèi)同類工藝設備具有以下幾個*的優(yōu)勢：

1、PLC全自動觸摸屏控制，操作靈活方便，自動形成數(shù)據(jù)實時顯示

2、早實現(xiàn)的發(fā)酵和烘干一起完成，節(jié)約投資成本，目前也是市面上較成熟進的
3、設備節(jié)能方面比其他的設備接節(jié)能50%以上
4、一年四季都可以用，不像熱泵發(fā)酵大部分季節(jié)不能用
5、性價比，不需要其他設備那么高的價格，卻擁有進的發(fā)酵工藝

6、做出的產(chǎn)品是現(xiàn)在市面上較成熟、口味的，敢于任何一家產(chǎn)品比較
7、具有設備斷電自動調(diào)節(jié)功能，按照原來曲線自動調(diào)節(jié)功能
8、設備出成品率達99%，保證每一批都能做出質(zhì)量過硬的產(chǎn)品，不像其他廠家成品率只達60%

9、國內(nèi)早的黑蒜設備加工廠，擁有雄厚的實力和成熟的技術(shù)

中國大蒜的主要產(chǎn)地：中國大蒜之鄉(xiāng)——山東省濟寧市金鄉(xiāng)縣、臨沂市蒼山縣、菏澤市成武縣、東營市廣饒縣、濰坊市的安丘、壽光、江蘇省邳州市、射陽縣、太倉市，山東省萊蕪市、山東省德州市商河縣、山東省聊城市茌平縣， 河北永年縣、大名縣北部，河南省杞縣、中牟縣賀兵馬村，上海嘉定，安徽亳州市、來安縣，四川溫江縣、彭州市，云南大理、陜西興平市及新疆等地。

具有自主知識產(chǎn)權(quán)的黑蒜發(fā)酵工藝及設備采用全封閉內(nèi)循環(huán)設計，設備高效節(jié)能、發(fā)酵過程溫度全自動化控制，操作簡便，維護方便，相較國內(nèi)同類工藝設備具有以下幾個*的優(yōu)勢：

1、PLC全自動觸摸屏控制，操作靈活方便，自動形成數(shù)據(jù)實時顯示

2、早實現(xiàn)的發(fā)酵和烘干一起完成，節(jié)約投資成本，目前也是市面上較成熟進的
3、設備節(jié)能方面比其他的設備接節(jié)能50%以上
4、一年四季都可以用，不像熱泵發(fā)酵大部分季節(jié)不能用
5、性價比，不需要其他設備那么高的價格，卻擁有進的發(fā)酵工藝

6、做出的產(chǎn)品是現(xiàn)在市面上較成熟、口味的，敢于任何一家產(chǎn)品比較
7、具有設備斷電自動調(diào)節(jié)功能，按照原來曲線自動調(diào)節(jié)功能
8、設備出成品率達99%，保證每一批都能做出質(zhì)量過硬的產(chǎn)品，不像其他廠家成品率只達60%

9、國內(nèi)早的黑蒜設備加工廠，擁有雄厚的實力和成熟的技術(shù)