食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
1000型蒸煮烘干爐配置及優(yōu)勢(shì)：
1.我公司蒸煮烘干爐用途廣泛,不僅可以制做肉類,腸類,還可烘干魚,蝦,豆干,蛋類;還可蒸煮魚豆腐,千頁豆腐.功能具備:蒸煮,烘干,煙熏,冷熏,清洗,排濕等功能.具體根據(jù)用戶的工藝或要求選配;
2.加熱方式:100度以下可以做蒸汽加熱方式;如果用戶要求在100度以上,可以做電加熱輔助加熱,提溫快;本機(jī)內(nèi)膽采用SUS優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì),厚度:2mm；外膽采用1.5mm來制做；
3.本機(jī)電器部分采用德國(guó)西門子PLC電腦觸摸屏設(shè)計(jì)，可根據(jù)用戶的工藝流程來自由設(shè)置，品質(zhì)穩(wěn)定性好；
4.本機(jī)帶有自動(dòng)報(bào)警功能，所有的工序結(jié)束后自動(dòng)報(bào)警，省人工，不必有工看管；
5.本機(jī)采用聚氨脂發(fā)泡，保溫性能好；
6.密封功能：密封條開模設(shè)計(jì)，密封性好，使用時(shí)間長(zhǎng)久，并隨機(jī)配帶一套；
7.本機(jī)設(shè)計(jì)循環(huán)風(fēng)機(jī)4臺(tái)，特環(huán)風(fēng)道，風(fēng)扇葉片4只，盤管4只，來保證內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)：蒸煮，烘干等均勻；爐內(nèi)溫度*；
8.隔熱層：本機(jī)爐頂設(shè)有三層隔熱裝置，使?fàn)t頂上方的電機(jī)隔熱不受熱，性能穩(wěn)定耐用不易損壞；
9.電磁閥：中國(guó)臺(tái)灣亞德克三只；
10.角座閥：出口用青島海菲樂三只；
11.電器：法國(guó)施耐德與正泰電器；
12.管道全部配帶，可直接與鍋爐連接即可使用；
13.本機(jī)配帶四只溫度探頭，可探測(cè)爐內(nèi)溫度與物料溫度；
14.本機(jī)蒸煮腸類可用掛腸桿車，蒸煮豆制品可用托板車，烘干豆干，蛋類，魚，蝦可用網(wǎng)盤與網(wǎng)盤；
15.電機(jī)功率：4.5/5.5雙速電機(jī)4臺(tái)；
16.本機(jī)內(nèi)徑尺寸：1100*4400*2000mm；
17.本機(jī)亮點(diǎn)：材質(zhì)厚，電控部分品牌好可根據(jù)工藝自由設(shè)定，聚氨脂發(fā)泡保溫性好；隔熱裝置性能穩(wěn)定；循環(huán)部分爐內(nèi)蒸煮烘干均勻；自動(dòng)報(bào)警功能省人工等；
18．除1000型之外，還為小型用戶提供30型、50型；為中小型用戶提供250型及500型使用，主要根據(jù)用戶產(chǎn)量及產(chǎn)品工藝來定制。
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