食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
- 創(chuàng)銳凍肉絞肉機(jī)是我廠專門針對食品廠和大型加工作坊精心設(shè)計(jì)的一款絞肉機(jī)，該產(chǎn)品采用SUS304優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼材質(zhì)，生產(chǎn)使用更衛(wèi)生，清洗更方便。其高抗腐蝕性性能保證了本機(jī)超長的使用壽命和良好機(jī)械性能。
- 絞肉部分和主體部分設(shè)計(jì)為密封隔離結(jié)構(gòu)，使絞肉時和清洗時水不會進(jìn)入到機(jī)器內(nèi)部，使機(jī)器更耐用；整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、傳動平穩(wěn)。
- 本機(jī)采用一刀一孔板結(jié)構(gòu)，凍肉在不用解凍狀態(tài)下直接通過絞龍à預(yù)切板à絞刀小孔（絞肉要求所需的孔徑）à出料，肉料通過絞大孔再小孔，是絞肉的速度非常快，肉料在絞肉機(jī)里停留的時間非常短，避免了像普通絞肉機(jī)那種肉塊直接絞小孔出來肉料造成回留，停留時間廠所造成的肉溫升高，出油等弊端，更好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分，保鮮效果好。
- *采用特殊鋼鍛打處理，耐磨性能*，使用壽命廠。
- 絞肉篦孔：φ4/φ6/φ8/φ10/φ12/φ20/φ25/φ30/φ35mm。
- 絞籠轉(zhuǎn)速：106/160rpm；肉塊溫度：0~-5℃。
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