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海馬為海龍科動物,性溫,味甘,是名貴的強壯補益中藥。*海馬有30種,藥用歷史悠久,早可以追溯至南北朝時期,而歐洲人從18世紀開始將海馬入藥。海馬烘干機與自然日曬加工海馬干的效果比較,并分享烘制海馬干的工藝。
海馬干的加工流程總論。將海馬放在淡水中,清洗干凈,浸泡一段時間后,洗刷去體表灰黑色的皮膜,剖腹去掉內臟,將尾盤卷起,直接在太陽下晾曬或使用用海馬烘干機批量烘干。制干后的海馬用包裝好即為成品。
日曬干燥海馬的問題:1. 占地面積大,需要很大的曬場才能滿足批量生產(chǎn);2. 勞動強度高,需要在強紫外線下經(jīng)常翻料,越來越多的工人不再愿意從事這一崗位;3. 衛(wèi)生條件差,無法杜絕蠅蟲滋生,一些不良加工作坊靠噴灑殺蟲劑來減少蟲害,食品安全得不到保障;
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日曬干燥海馬的問題:4. 溫濕度難以控制,無法保障產(chǎn)品品質的均勻度、色澤及品相;5. 隨著勞動辦成本的增加,這種晾曬方式的成本已經(jīng)越來越高,部分品種遠遠超過了機械干燥的成本
熱泵型海馬烘干機的優(yōu)點:1.熱風在型節(jié)能減排干燥設備開開式循環(huán),熱效率高,節(jié)約能源。2.強制循環(huán),使烘干箱內上下左右溫差小。3.*的可調式分風板,保證均無干燥。
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熱泵型海馬烘干機的優(yōu)點:4.海馬新型節(jié)能減排干燥設備風溫度自控,濕度自控,保證烘干所需合適的溫濕度(含有自動加熱,自動排潮系統(tǒng),自動循環(huán)風系統(tǒng))。5.烘干時間自動控制,真正實現(xiàn)自動化管理。6.烘干迅速,是一種代替?zhèn)鹘y(tǒng)烘干機的更節(jié)能烘干設備。
熱泵型海馬烘干機的優(yōu)點:7.采用65度以下相對低溫烘干,烘干后的海馬、海參、帶魚、墨魚、鰻魚、魷魚、生蠔、淡菜仔、柴魚、蝦米等多種海產(chǎn)品品質高,色澤好。8.海產(chǎn)品烘干機新型節(jié)能減排干燥設備噪聲小,運行平穩(wěn),運行費用低。9.加熱系統(tǒng),循環(huán)系統(tǒng)防腐蝕,耐溫防濕材料
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