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行星花生糖攪拌夾層鍋

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更新時間:2019-04-12 08:58:40瀏覽次數(shù):327

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產品簡介

功率 2.2kw 鍋體直徑 300mm
加熱方式 加熱面積 3㎡
容積 3L 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,院校食堂,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
外形尺寸 1200*1000*800mm 轉速 100r/min
行星花生糖攪拌夾層鍋為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備。

詳細介紹

行星花生糖攪拌夾層鍋設備簡介:

諸城盛耀牌攪拌夾層鍋 攪拌夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
夾層鍋特點;
電加熱以380V電力為熱源,夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油,溫度高可以達到260度,有電控箱控制,內配備自動溫度控制系統(tǒng)。本設備具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。

1、 內 膽為:3mm,外包裝為:4mm,材質為304不銹鋼材質。

2、 采用電熱管加熱,經導熱油傳熱給鍋體,熱效率高。
3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
5、電加熱夾層鍋采用漏電保護開關,操作安全。
6、 獨立的配電箱裝置。

行星花生糖攪拌夾層鍋

盛耀機械夾層鍋的結構性能;
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:①內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速:36r/min;攪拌槳形式:錨式。
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
8、可傾式夾層鍋體大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。

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