詳細介紹
商用電磁爐與家用電磁爐有什么區(qū)別?
答:家用電磁爐功率小,平底鍋,且是 220V 交流轉(zhuǎn)變成直流,實現(xiàn)方法簡單。商用電磁爐是圓底鍋,并且功率達到 25KW 選材和控制模式與家用電磁爐是*不同的電磁爐全部采用 商用電
磁爐機芯 屬于商用工業(yè)級產(chǎn)品。具備家用 電磁爐 無法比較的穩(wěn)定定和耐用性。正常使用,可連續(xù)工作 10 年( 10 萬小時)以上。
、炒菜時商用電磁爐溫度夠不夠?
答:商用電磁爐的溫度在 15 秒內(nèi)可以溫升到 300 度。溫升速度高于油爐及氣爐。
、使用 商用電磁爐效率會不會降低?
答:不會的效率相同于油爐及氣爐。以我司 80 公分鍋為例,鍋加滿水正好是 50 公斤水,燒沸時間是 14 分 31 秒, 140# 油爐燒沸時間是 19 分 20 秒, 120# 氣爐燒沸時間是 18 分 19 秒。所以加熱效率與油爐及氣爐相仿,差別不大。