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產(chǎn)量	120-150kg/h	功率	35kw
外形尺寸	2500X900x1700mm	重量	1500kg

　　鍋巴食品膨化機(jī)受到高溫、高壓的作用，熟化非常*，淀粉鏈?zhǔn)艿胶艽笃茐?，因而淀粉能保持穩(wěn)定的α結(jié)構(gòu)，可防止“回生”，有利于制成品的長(zhǎng)期保存。在膨化過(guò)程中，蛋白質(zhì)也略有降低，能分解成易為人體吸收的氨基酸，氨基酸含量增加了70%，另外，還因蛋白質(zhì)在膨化過(guò)程中發(fā)生了不可逆熱變性，可提高其消化吸收率。膨化物料是在極短時(shí)間內(nèi)完成的，因此物料中的營(yíng)養(yǎng)比普通蒸煮(大米、玉米)損失小。另外，伴隨著膨化過(guò)程的發(fā)生，使制品具有了特殊的糊香味，提高了適口性。

　　一、工藝流程: 原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化機(jī)→輸送→壓片→輸送→干燥→(包裝)

　　二、設(shè)備配置: 拌粉機(jī)→上料機(jī)→膨化機(jī)→風(fēng)送機(jī)→壓片機(jī)→風(fēng)送機(jī)→多層烤箱→(包裝機(jī))

　　三、生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)：

　　四、工藝組成：

　　1、拌粉機(jī)：將玉米粉或者玉米渣加入營(yíng)養(yǎng)添加劑和一定比例的水混合均勻。

　　2、上料機(jī)：將拌好的原料輸送到膨化機(jī)的喂料斗。

　　3、鍋巴食品膨化機(jī)：喂料斗里的原料進(jìn)入擠壓系統(tǒng)內(nèi)，生產(chǎn)出小球狀顆粒。

　　4、震動(dòng)篩：使顆粒分散開(kāi)，避免進(jìn)入壓片機(jī)后重疊壓在一起。

　　5、風(fēng)送機(jī)：將顆粒輸送到壓片機(jī)內(nèi)。

　　6、壓片機(jī)：將小球狀顆粒壓成薄片，即為玉米片。

　　7、風(fēng)送機(jī)：將玉米片輸送到烤箱內(nèi)。

　　8、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過(guò)控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，除去水分。