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江西新星斬拌機(jī)有限公司


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小型斬拌機(jī)

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更新時(shí)間：2022-07-14 12:45:32瀏覽次數(shù)：362次

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斬拌機(jī)介紹：此機(jī)主體采用不銹鋼制作，可選用六種刀具組合，配合變頻刀速，使斬拌、絞肉、混合及乳化一次加工完成

詳細(xì)介紹

斬拌機(jī)介紹：
此機(jī)主體采用不銹鋼制作，可選用六種刀具組合，配合變頻刀速，使斬拌、絞肉、混合及乳化一次加工完成。同時(shí)沒(méi)有觀察孔和填料填充孔。通過(guò)斬切工序可提高產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高。通過(guò)斬拌機(jī)斬拌的物料可提高出品率，減少氣泡，增強(qiáng)彈性，質(zhì)地細(xì)密，充分提取蛋白，使物料及水充分結(jié)合，原輔料在斬拌過(guò)程中血肌紅蛋白、脂肪及其他成分不被氧化、保持肉色鮮亮。

關(guān)鍵詞：斬拌機(jī)
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