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速凍包子/苕皮蝦尾

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更新時間：2022-09-16 09:13:11瀏覽次數(shù)：475次

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成都威萊爾低溫設(shè)備有限公司

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所在地區(qū)：四川成都市

聯(lián)系人：黃先生（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

液氮速凍食品，產(chǎn)量高，耗能少。根據(jù)客戶需求機(jī)械可定制。

詳細(xì)介紹

超低溫液氮速凍柜：超低溫液氮速凍柜特別適合一些特殊產(chǎn)品，如榴蓮、標(biāo)準(zhǔn)桂花魚塊(10KG)、大型紅魚、黃花魚、金槍魚等附加值高，體型特大，難凍透中心的產(chǎn)品；冷凍加工總量較少，不宜進(jìn)行流水線作業(yè)的產(chǎn)品。超低溫液氨速東柜主要是由制冷系統(tǒng)、物料架系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等部件所組成的。食品放入速凍柜內(nèi)，密閉箱門后經(jīng)電氣控制系統(tǒng)控制相應(yīng)參數(shù)冷凍食品。液氮通過噴嘴向物料表面直接噴淋霧化液氮，待凍食品與低溫液進(jìn)行冷熱交換，快速凍結(jié)。汽化的低溫氮氣與物料進(jìn)行冷熱交換后經(jīng)由排氣孔自正壓排往室外。