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巴氏殺菌機(jī)不斷發(fā)展的過(guò)程中一些技術(shù)也在不斷進(jìn)步，加熱降溫原理有壓縮機(jī)和水循環(huán)兩種，相比之下水循環(huán)要比壓縮機(jī)的效率高，且保留了牛奶的原味，逐步替代了壓縮機(jī)巴氏殺菌...

蔬菜烘干房是采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式，利用風(fēng)機(jī)將空氣引到烘箱里面來(lái)進(jìn)行循環(huán)烘干，通過(guò)循環(huán)熱氣帶動(dòng)烘干物料本身的濕氣蒸發(fā)出來(lái)，在通過(guò)排濕風(fēng)機(jī)強(qiáng)制排出烘箱外，達(dá)...

氣泡沖擊波原理能夠?qū)⑹卟斯瞎砻鏇_洗干凈，提高50%以上的工作效率，有效的殺滅有害細(xì)菌，分解殘留農(nóng)藥;本機(jī)設(shè)有隔菜板，將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開(kāi)，降低了水的...

切段機(jī)切段的長(zhǎng)度可根據(jù)要求進(jìn)行調(diào)節(jié)長(zhǎng)短，只需要一個(gè)人，就可以輕松完成操作，節(jié)約人力，降低勞動(dòng)成本。玉米切割切段機(jī) 帶魚(yú)鮮魚(yú)切段設(shè)備整機(jī)采用食品級(jí)304不銹鋼制造...

毛輥清洗機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，符合食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)，采用氣泡翻滾／刷洗／噴淋技術(shù)，對(duì)物料進(jìn)行清洗，流水線(xiàn)中各單機(jī)可根據(jù)用戶(hù)各自不同的加工特點(diǎn)量身定制，滿(mǎn)...

氣泡清洗機(jī)是大棗，蔬菜，水產(chǎn)生產(chǎn)線(xiàn)中的重要產(chǎn)品，主要用于大棗，蔬菜，水產(chǎn)的清洗。氣泡清洗機(jī)的原理主要是利用箱體前部分設(shè)備箱體中注適量的水，經(jīng)過(guò)加熱管將水溫加熱，...

1、機(jī)械內(nèi)部采用高成本科研機(jī)械鋼材，確保了衛(wèi)生;2、該設(shè)備削皮速度快，削皮薄干凈衛(wèi)生提高了食用率,解決了傳統(tǒng)削皮的困難以及人力;3、甘蔗皮成碎末狀處理間簡(jiǎn)單從而...

抑制呼吸作用，減少有機(jī)物質(zhì)的消耗，保持果蔬優(yōu)良風(fēng)味和芳香氣味。(2) 抑制水分蒸發(fā)，保持果蔬新鮮度。(3) 抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的發(fā)生，降低果...

?冷庫(kù)是食品冷藏加工企業(yè)的主要組成部分，擔(dān)負(fù)著易腐食品的冷凍加工和儲(chǔ)藏任務(wù)，起著促進(jìn)農(nóng)副漁業(yè)生產(chǎn)、調(diào)劑市場(chǎng)季節(jié)供求、配合完成出口任務(wù)的作用。冷庫(kù)結(jié)構(gòu)復(fù)雜，技術(shù)性...

采用巴氏殺菌法，對(duì)各類(lèi)包裝產(chǎn)品、蔬菜或罐裝食品通過(guò)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)，將殺菌槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間，既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較...

牛奶巴氏殺菌機(jī) 噴淋式殺菌設(shè)備在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力...