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山東小康機械有限公司


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小康牌DH-ZQ盒式真空氣調(diào)包裝機

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產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)其他

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聯(lián)系方式:高楠查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-11-19 16:31:00瀏覽次數(shù):451次

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經(jīng)營模式:其他

商鋪產(chǎn)品:51條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:高楠

產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品描述:小康牌DH-ZQ盒式真空氣調(diào)包裝機:用特殊比例的混合保鮮氣體替換包裝盒內(nèi)的空氣,使得細菌在該狀態(tài)下休眠或緩慢生長的平衡狀態(tài),達到抑制菌、微生物生長的目的。

詳細介紹

 

小康牌DH-ZQ盒式真空氣調(diào)包裝機

 小康牌DH-ZQ盒式真空氣調(diào)包裝機

盒式真空氣調(diào)包裝機的技術參數(shù):

上膜寬:≤400mm     電源:380V/50HZ

總功率:6-7KW       氣源:≥0.6MPa

功效:3次/分鐘       外型尺寸:1370*1120*1560mm

重量:750Kg(包含真空泵)

 

盒式真空氣調(diào)包裝機的配置:

1、日本三菱電腦可編程序控制器(PLC)控制。

2、日本三菱7英寸GS2107人機界面觸摸屏。

3、配電采用進口電器。

4、氣動部分采用Airtac電磁閥和調(diào)壓系統(tǒng)。

5、采用日本SMC氣缸。

6、光電跟蹤系統(tǒng)、可用彩蓋膜,保證圖案位置對正。

7、膜架采用新式氣漲軸走膜系統(tǒng)。

8、配有廢料自動卷收系統(tǒng),采用中國臺灣精研減速電機。


 

 

1、氣調(diào)包裝的原理:

用特殊比例的混合保鮮氣體替換包裝盒內(nèi)的空氣,使得細菌在該狀態(tài)下休眠或緩慢生長的平衡狀態(tài),達到抑制菌、微生物生長的目的。同時隔絕氧氣,避免油脂氧化,實現(xiàn)食品感官、口感營養(yǎng)價值都不產(chǎn)生變化,實現(xiàn)保鮮作用。相比傳統(tǒng)真空包裝、冷凍包裝、添加劑保質(zhì)方式,氣調(diào)包裝不讓食品產(chǎn)生物理或化學反應,無添加劑,避免二次污染。

 

2、氣調(diào)包裝注意事項:

2.1氣調(diào)包裝對包裝環(huán)境有較高要求,在包裝前衛(wèi)生,才能實現(xiàn)長時間的保鮮。

2.2冷藏環(huán)境:溫度是影響細菌繁殖重要的因素之一,氣調(diào)包裝過的冷鮮肉必須要求在0~4℃冷鏈條件下配送,部分厭氧細菌在氣調(diào)包裝中,在常溫條件下依然會繁殖。

 

3、設備要求

3.1包裝盒內(nèi)殘留癢率<0.5%(代表設備置換空氣的能力,直接決定了保鮮周期的長短。)

3.2保鮮氣體比例的精度和穩(wěn)定性。(高精度保鮮氣體配比才能保證保鮮期的穩(wěn)定統(tǒng)一)

3.3熱封包裝均一及外觀漂亮(增加產(chǎn)品外觀價值)

3.4高速包裝(降低生產(chǎn)成本)

3.5包裝設備的穩(wěn)定性(減少食品安全的風險,降低維護成本)


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