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諸城市譽騰食品機械有限公司
包裝 | 簡易包裝 | 電壓 | 380vV |
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功率 | 18kw | 凈重 | 300kg |
適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,其他 | 外形尺寸 | 1230*1420*1550mm |
種類 | 炊具 |
諸城譽騰電加熱行星炒鍋特點該系列產品采用一次性沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用電加熱導熱油加熱形式加熱具有受熱面積大,熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Nl10不銹鋼制造并進行拋光處理,符合【中華人民共和國食品衛(wèi)生法】的要求,特點具有造型美觀,特點設計合理,結構緊湊,安裝便捷,操作簡單便于維修。諸城譽全自動電加熱行星炒鍋特點;攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。
全自動行星炒鍋 火鍋、底料行星攪拌炒鍋以導熱油為介質,連接電源充電。通過電加熱管加熱導熱油產生熱量。具有受熱面積大 熱頻率高 加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外形美觀、安裝簡易、操作便捷、安全可靠。
攪拌方式采用特殊的傾斜式轉動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動公轉與自轉的不整數轉動比。使鍋內無攪拌死角。使用*的轉動與密封結構,使轉動的部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力,運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設備。
全自動行星炒鍋 火鍋底料行星攪拌炒鍋用途:
1、廣泛應用于糖果、制藥、乳品“酒類、糕點、蜜餞、飲料、鹵味等食品的加工。
2、可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
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