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杭州旭眾食品機械有限公司

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真空滾揉機系列

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號GR-500/800

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地

聯(lián)系方式：李查看聯(lián)系方式

更新時間：2023-10-06 17:29:18瀏覽次數(shù)：238次

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適用于對各類原料肉進行淹漬、嫩化等
真空滾揉機工作原理是在真空狀態(tài)下，原料肉在罐內(nèi)上下翻動相互撞擊摔打，從而實現(xiàn)均勻分布的按摩，淹漬作用，在間歇時可產(chǎn)生肺呼吸作用，從而達到原料肉纖維組織松散擴張使淹清效果更佳。
◆本機結(jié)構(gòu)全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，結(jié)構(gòu)嚴緊，噪音小，運行平穩(wěn)，性能可靠，操作簡便，效率高。

使用真空滾揉機可得到以下效果：
◆使淹制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
◆增強肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。
◆保證制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口。
◆增加保水性、提高出口率。
◆提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。

GR-500型/GR-800型真空滾揉機具備以下功能：
◆設(shè)定滾揉工作時間。
◆設(shè)定間歇滾揉時間。
◆真空狀態(tài)滾揉時間。
◆連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料。

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