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單鍋噴淋式高溫高壓殺菌鍋

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更新時(shí)間:2024-06-02 22:14:21瀏覽次數(shù):190次

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所在地區(qū):

產(chǎn)品簡介

特點(diǎn):1)減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合,提高升溫降溫的速度。2)直接加熱間接冷卻,冷卻用水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需用于水處理化學(xué)制劑。高...

詳細(xì)介紹

特點(diǎn):

1)減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合,提高升溫降溫的速度。

2)直接加熱間接冷卻,冷卻用水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間殺菌。

3)少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。

4)水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成的溫度分布。

5)低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的工作環(huán)境。

6)釜內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭,可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時(shí)了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間)。

7)的壓力控制,整個(gè)生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝變形,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。

8)工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)(可選項(xiàng))可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。

9)殺菌用水采用軟化水(可選項(xiàng))避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝沾染污垢。

10)蒸汽殺菌功能(可選項(xiàng))

工藝原理:

實(shí)用范圍:
適用于各類耐高溫包裝材料 :

1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。

2、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

3、馬口鐵罐:鋁罐及玻璃瓶制品

關(guān)鍵詞:包裝材料
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