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調(diào)理式側(cè)噴殺菌釜利用波浪狀熱水噴射方式做食品的快速殺菌處理,由于不斷地向被殺菌物噴射熱水,使產(chǎn)品表面形成流動(dòng)的水膜,故熱擴(kuò)散快且轉(zhuǎn)熱均勻,縮短了食品表面與食品中...
調(diào)理式側(cè)噴殺菌釜利用波浪狀熱水噴射方式做食品的快速殺菌處理,由于不斷地向被殺菌物噴射熱水,使產(chǎn)品表面形成流動(dòng)的水膜,故熱擴(kuò)散快且轉(zhuǎn)熱均勻,縮短了食品表面與食品中...
調(diào)理式側(cè)噴殺菌釜利用波浪狀熱水噴射方式做食品的快速殺菌處理,由于不斷地向被殺菌物噴射熱水,使產(chǎn)品表面形成流動(dòng)的水膜,故熱擴(kuò)散快且轉(zhuǎn)熱均勻,縮短了食品表面與食品中...
本鍋以天氣器或液化氣燃燒為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,...
產(chǎn)品型號: 50L-1000L 本鍋以有一定壓力的蒸汽為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 廣泛用于酒店、賓館、...
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