【簡(jiǎn)介】

電加熱蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

【產(chǎn)品說(shuō)明】
  1. 主要用在產(chǎn)量較小或沒有蒸汽源的場(chǎng)合。 
 
  2. 可以用來(lái)蒸煮食品或作為立式殺菌鍋使用。 
 
  3. 操作簡(jiǎn)便靈活。 
 
  4. 配有多道安全連鎖裝置。