1、將機(jī)器直接放在表面*平坦而堅(jiān)硬的場(chǎng)所（如柜臺(tái)）；

2、檢查電源插座和機(jī)器用電規(guī)格一致后，插穩(wěn)電源；

3、全自動(dòng)360°滾軸香腸機(jī)（熱狗機(jī)）,全自動(dòng)恒溫控制,360°旋轉(zhuǎn),受熱均勻,溫度可調(diào).烤制時(shí)香腸鮮亮香潤(rùn),機(jī)器設(shè)備操作簡(jiǎn)便,運(yùn)轉(zhuǎn)安靜、高效、衛(wèi)生、美觀，適于在各種場(chǎng)所擺設(shè)銷售。

4、開動(dòng)機(jī)器，排放好香腸烤至香腸熟透，表面發(fā)出油亮，即可出售，各類調(diào)味醬料，如蜜糖、香油等，可同時(shí)加調(diào)。注：銷量較大時(shí)，將香腸在微波爐或不沾鍋中預(yù)選加熱，可縮短烤制時(shí)間。在通常狀態(tài)時(shí)，調(diào)恒溫掣于100-150~C。

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二、烤腸機(jī)清潔方法及注意事項(xiàng)

1、加熱鈕置于“O”，待自然降溫后，在不關(guān)閉滾動(dòng)鈕的情況下．先用濕布覆蓋在滾軸表面，待粘著物軟化后，開始清理機(jī)器．

2、用充分浸濕的軟布，輕拭每一根滾軸，直到*干凈為止。擦拭方向須從軸末端向中間擦，如此可以盡量使粘著物脫離滾軸，并且避免掉進(jìn)軸承中，造成故障。

3滾軸擦拭干凈后，請(qǐng)關(guān)閉電源，拔下插頭，取出底盤，用熱肥皂水或洗滌靈擦洗后，用水沖凈，加放底盤。

4、用濕熱軟布充分擦拭機(jī)器其余部分，直至*干凈。

5、安置場(chǎng)所，應(yīng)沒有日光直射，沒有灰塵，有良好的通風(fēng)。：梅子 ：  地址：北京豐臺(tái)區(qū) ：http://www.haobosp.com   http://www.haobojx.com

三、利潤(rùn)預(yù)算

以7烤香腸機(jī)，一排可放3根香腸，7棍6個(gè)間隔，可放3X6=18根，約5分鐘左右可出爐一次；一個(gè)小時(shí)可出216根，如果生意不錯(cuò)，一天做8個(gè)小時(shí)，共出1728根。如果每天按500根香腸（其實(shí)500根香腸對(duì)于一個(gè)小攤位是很平常的事），一根香腸加配料按5角成本，以一元價(jià)格銷售，毛利潤(rùn)為一天250元。以一平米營(yíng)業(yè)面積為例，如每天的費(fèi)用為40元，電費(fèi)為8X1（電費(fèi)按一度一元算，一天八個(gè)小時(shí)）=8元，每天純利潤(rùn)則為250-40-8=202元。一個(gè)月的利潤(rùn)是30x202=6060元。：梅子 ：  地址：北京豐臺(tái)區(qū) ：http://www.haobosp.com   http://www.haobojx.com