千葉豆腐生產(chǎn)流程如下：

斬拌——抹盤——蒸煮（千葉豆腐成型盤放置在千頁(yè)豆腐蒸車上推入千葉豆腐蒸箱）——切塊——包裝

千葉豆腐系列設(shè)備如下：

千葉豆腐斬拌機(jī)——千葉豆腐消泡機(jī)——千葉豆腐成型盤——千葉豆腐蒸車——千葉豆腐蒸箱——千葉豆腐切塊機(jī)

千葉豆腐架子車簡(jiǎn)介：

1、千葉豆腐架子車是千葉豆腐生產(chǎn)中重要的輔助設(shè)施，尺寸根據(jù)千葉豆腐成型盤子的大小定做，有單排架子車和雙排架子車，全部采用不銹鋼304材質(zhì)制作，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，不生銹，堅(jiān)固耐用。

2、真材實(shí)料，架子車底部輪子全部采用高硬度萬(wàn)向輪，耐磨、耐高溫、抗沖擊。萬(wàn)向輪帶剎車功能，千葉豆腐架子車推到蒸箱內(nèi)部時(shí)可以剎車，防止架子車在蒸箱內(nèi)滑動(dòng)。

3、焊接工藝*，美觀、堅(jiān)固，使用周期長(zhǎng)，物美價(jià)廉，我們給用戶提供高性價(jià)比的產(chǎn)品。

4、千葉豆腐架子車能實(shí)現(xiàn)靈活的運(yùn)輸方式，直接將千葉豆腐成型盤放置在千頁(yè)豆腐架子車上推入千葉豆腐蒸箱，有效的解決了千頁(yè)豆腐運(yùn)輸問(wèn)題，提高了勞動(dòng)效率，節(jié)約人工成本。

不銹鋼架子車和不休鋼速凍車：

魚豆腐架子車可以作為魚豆腐蒸煮和魚豆腐速凍使用：

一、提前做好溫度預(yù)冷

速凍車在使用的時(shí)候是要跟食物接觸的，而在現(xiàn)實(shí)中很多食物可能是經(jīng)過(guò)蒸煮之后再進(jìn)行冷藏的，因?yàn)樗賰鲕囀窃诘蜏氐沫h(huán)境中使用的，如果直接接觸熱的食物必然是對(duì)它有影響的，所以在盛放食物的時(shí)候一定要提前做好食物的預(yù)冷工作，這樣在接觸的時(shí)候可以盡可能的減少溫度的差距。

二、提前做好溫度預(yù)冷

速凍車在使用的時(shí)候是要跟食物接觸的，架子車，而在現(xiàn)實(shí)中很多食物可能是經(jīng)過(guò)蒸煮之后再進(jìn)行冷藏的，因?yàn)樗賰鲕囀窃诘蜏氐沫h(huán)境中使用的，如果直接接觸熱的食物必然是對(duì)它有影響的，架子車供應(yīng)商，所以在盛放食物的時(shí)候一定要提前做好食物的預(yù)冷工作，架子車生產(chǎn)廠家，這樣在接觸的時(shí)候可以盡可能的減少溫度的差距。