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更新時(shí)間:2025-05-14 19:56:31瀏覽次數(shù):41次
聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)諸城市信達(dá)食品科技是一家專門從事服務(wù)的公司,技術(shù)實(shí)力雄厚,售后服務(wù)周到,愿竭誠為您服務(wù)!
諸城市信達(dá)食品科技,提供小包裝休閑即食魚豆腐技術(shù)配方工藝流程和成套休閑即食小包裝魚豆腐生產(chǎn)設(shè)備機(jī)器。小包裝休閑即食魚豆腐技術(shù)配方工藝流程為市場上主流品牌的廠家提供技術(shù)支持,可以開發(fā)五香、麻辣、香辣、燒烤、泡椒、黑胡椒等口味。小包裝休閑即食魚豆腐技術(shù)配方工藝流程采用*的生產(chǎn)工藝流程,結(jié)合現(xiàn)在年輕人多口味,麻辣、香辣、泡椒黑胡椒口味受到廣大年輕消費(fèi)者的青睞,成為休閑食品市場的寵兒。
千葉豆腐生產(chǎn)設(shè)備機(jī)器和休閑即食小包裝魚豆腐生產(chǎn)設(shè)備機(jī)器熏蒸爐、蒸箱、蒸車:
1、休閑即食小包裝魚豆腐生產(chǎn)設(shè)備機(jī)器蒸箱全部采用不銹鋼304材質(zhì)制作,符合國家標(biāo)準(zhǔn),不生銹,堅(jiān)固耐用。
2、蒸車尺寸根據(jù)客戶需求定制,與您的蒸箱尺寸匹配。
3、蒸車底部輪子全部采用高硬度萬向輪,耐磨、耐高溫、抗沖擊。
4、焊接工藝*,美觀、堅(jiān)固,使用周期長,物美價(jià)廉,同行業(yè)的性價(jià)比。
5、休閑即食小包裝魚豆腐生產(chǎn)設(shè)備機(jī)器單門單車蒸箱,每次可生產(chǎn)200公斤左右,如生產(chǎn)千頁豆腐可生產(chǎn)300公斤左右。魚豆腐單門雙車蒸箱,每次可生產(chǎn)400公斤左右,如生產(chǎn)千頁豆腐可生產(chǎn)600公斤左右。魚豆腐雙門雙車蒸箱,每次可生產(chǎn)400公斤左右,如生產(chǎn)千頁豆腐可生產(chǎn)600公斤左右。魚豆腐雙門四車蒸箱,每次可生產(chǎn)800公斤左右,如生產(chǎn)千頁豆腐可生產(chǎn)1200公斤左右。
6、不銹鋼304材質(zhì),整體發(fā)泡,具有良好的保溫性能,內(nèi)部通氣管道全部帶有出氣孔,散熱均勻,保證蒸煮效果。
7、多時(shí)間段、多溫度段準(zhǔn)確控制,自動(dòng)報(bào)警,避免人工控制的不穩(wěn)性,可以節(jié)約人工,提高勞動(dòng)效率。
8、蒸箱尺寸和蒸車尺寸相匹配,有效利用空間,節(jié)約用氣。
魚豆腐目前市場競爭激烈,要在原料采購渠道上開源節(jié)流。首先在原料采購渠道的優(yōu)化上要花費(fèi)巨大精力。如果原料采購渠道采購的原料成本過高,就很難在激烈的市場競爭里面取得成功。諸城市信達(dá)科技根據(jù)多年的市場實(shí)際經(jīng)驗(yàn),積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。可以為廣大用戶提供優(yōu)質(zhì)的原料采購渠道。
用斬拌機(jī)斬拌的餡料表面光滑有光澤,但要注意不能過度斬拌,否則會對原料結(jié)構(gòu)造成破壞,影響產(chǎn)品口感。
餡料溫度要保持在10℃以下,溫度過高會造成發(fā)料,產(chǎn)品內(nèi)部結(jié)構(gòu)會松散,失去彈性。
既要將餡料斬拌細(xì)膩,又要不能斬拌時(shí)間過長,這就需要斬拌機(jī)轉(zhuǎn)速達(dá)到每分鐘4000轉(zhuǎn)以上,斬拌刀也要保持鋒利。
購買魚豆腐生產(chǎn)機(jī)器一定要找專業(yè)的設(shè)備廠家,一般購買時(shí)要考慮既能生產(chǎn)魚豆腐又能滿足千葉豆腐制作工藝的要求,做到一機(jī)多用,現(xiàn)在市場上的魚豆腐生產(chǎn)機(jī)器基本都能和千葉豆腐設(shè)備通用。
提供魚豆腐成型盤子。
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