大型制作細(xì)膩口感火腿腸的斬拌機(jī) 斬拌設(shè)備
GY-ZBJ-125 ￥69500飲料機(jī)械 果蔬機(jī)械 面食機(jī)械 糕點(diǎn)設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機(jī)械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機(jī)械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
諸城市圣地食品包裝機(jī)械廠
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諸城市圣地食品包裝機(jī)械廠
| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號ZB-80
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間：2018-05-13 08:54:02瀏覽次數(shù)：9102次
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ZB-125肉類斬拌機(jī)
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計Z為合理。
【斬拌機(jī) 切餡機(jī) 切菜機(jī) 切肉泥機(jī)】
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計zui為合理。
★大方簡潔的操作面板，按鈕開關(guān)都經(jīng)防水處理，增加使用安全性，更可延長面板的使用壽命。
★設(shè)備配有接近開關(guān)，設(shè)備被誤操作時及時自動斷電，保證操作人員的安全。
★美國CBU、日本NSK進(jìn)口九鉻硅(9crsi)斬刀，經(jīng)久耐用，刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，物料斬拌、乳化效果好。選用進(jìn)口軸承。電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過載能力強(qiáng)。
設(shè)備特點(diǎn)：
1、整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、轉(zhuǎn)速達(dá)到4000轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
4、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
4 技術(shù)參數(shù)
型號 | ZB20 | ZB40 | ZB80 | ZB80（變頻） | ZB125 | ZB125（變頻） |
生產(chǎn)能力kg/鍋)
| 15 | 30 | 60 | 60 | 90 | 90 |
功率(kw)
| 4.1 | 5.1 | 13.98 | 10.48 | 13.98 | 13.98 |
斬刀數(shù)量（片）
| 3 | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 |
斬刀轉(zhuǎn)數(shù) | 1480/2960 | 1480/2960 | 1480/2960 | 無級變速 | 1480/2960 | 無級變速 |
斬鍋轉(zhuǎn)速 | 9 | 7 | 7/16 | 12/16 | 7/16 | 12/16 |
主機(jī)尺寸
| 780×600×850 | 1100×830×1080 | 1820×1380×1260 | 1820×1380×1260 | 2020×1450×1300 | 2020×1450×1300 |
總重量(kg)
| 600 | 1000 | 1400 | 1400 | 1800 | 1800 |
傳動方式
| 雙速 | 雙速 | 雙速 | 節(jié)能變頻 | 雙速 | 節(jié)能 |
ZB-125肉類斬拌機(jī)ZB-125肉類斬拌機(jī)
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