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Foodjx導(dǎo)讀：嘉利可傾式夾層鍋以蒸汽為熱源，鍋體受熱均勻。采用可傾式設(shè)計(jì)，鍋體可傾斜至任意角度。全部不銹鋼結(jié)構(gòu)，外層保溫，節(jié)約能源，比普通煮鍋熱效高30%且不破壞物料營(yíng)養(yǎng)成分。主要用于煮制棗、豆、蘋果、蓮子等。近幾年來(lái)，跟著商品經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，【詳細(xì)】

Foodjx導(dǎo)讀：保定嘉利食品機(jī)械有限公司是一家集開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。在市場(chǎng)的引導(dǎo)下，食品機(jī)械在不斷地發(fā)展進(jìn)步。食品機(jī)械是“黃金產(chǎn)業(yè)”，“民以食為天”，食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)商機(jī)無(wú)限，市場(chǎng)廣闊。從市場(chǎng)適用性分析：規(guī)模適用性。我國(guó)【詳細(xì)】

Foodjx導(dǎo)讀：油炸鍋?zhàn)鳛橛驼ㄔO(shè)備的一種，與其它油炸設(shè)備都存在著共同的缺陷，這些缺陷不是來(lái)自生產(chǎn)工藝的，而是來(lái)自油炸技術(shù)。目前，油炸技術(shù)研究重點(diǎn)是油炸過(guò)程的傳熱傳質(zhì)規(guī)律，以及如何降低油炸產(chǎn)品中的脂肪含量，并探討建立油炸過(guò)程水分蒸發(fā)、脂肪吸收模型【詳細(xì)】

想要延長(zhǎng)真空包裝機(jī)的使用壽命，良好的保養(yǎng)維護(hù)是*的，以下幾點(diǎn)可以幫你延長(zhǎng)真空包裝機(jī)的使用周期。1、保持機(jī)器使用環(huán)境的整潔，使用環(huán)境不宜過(guò)分潮濕。2、切勿在易燃、易爆等惡劣環(huán)境下使用本產(chǎn)品。3、三相四線制式機(jī)器應(yīng)配置與機(jī)器電源相吻合的同型插座，并【詳細(xì)】

可傾式夾層鍋安全使用及注意事項(xiàng)：1.可傾式夾層鍋鍋體兩側(cè)焊有法蘭盤，并與空心軸連接，蒸汽從進(jìn)氣管通入空心軸進(jìn)入夾層，密封盒內(nèi)加填料并用壓緊螺帽壓緊填料，防止漏氣。2.傾復(fù)裝置是一對(duì)裝有手輪的蝸輪蝸桿，當(dāng)搖動(dòng)手輪轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，蝸桿帶動(dòng)蝸輪旋轉(zhuǎn)，可將可傾【詳細(xì)】

1.引言我國(guó)是方便面*產(chǎn)銷大國(guó)，方便面是世界上列在面包之后的第二大加工食品。據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)現(xiàn)有方便面生產(chǎn)線近三千條左右，年生產(chǎn)能力190億包，銷售額222億元人民幣，在產(chǎn)量和銷售額上保持著高于30%以上的增長(zhǎng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國(guó)食品工業(yè)20.6%的平均增長(zhǎng)水平。資【詳細(xì)】

如今許多食品都打著“非油炸更健康”的口號(hào)來(lái)吸引消費(fèi)者。不少人都知道油炸食品油脂的含量較高會(huì)，帶來(lái)過(guò)多熱量從而導(dǎo)致肥胖。另外蛋白質(zhì)、淀粉在油炸時(shí)很容易產(chǎn)生雜環(huán)胺和丙烯酰胺等致癌物。油炸的溫度由于過(guò)高也不利于食物中對(duì)熱敏感的維生素的保存。因此油【詳細(xì)】

超市有很多免費(fèi)的塑料袋，其中既有帶“把手”的超薄塑料袋，也有卷成一卷，即撕即用的保鮮塑料袋。這些塑料袋直接接觸食物安全嗎？遼寧大學(xué)化學(xué)學(xué)院教授常懷春介紹，規(guī)范的裝食品用塑料袋由聚乙烯制成，是無(wú)毒的，而一些由聚氯乙烯制成的塑料袋則是有毒的，不【詳細(xì)】

2月29日，銀川市食品*工作人員在對(duì)銀川一餐飲公司的管理情況進(jìn)行檢查。近年來(lái)，寧夏銀川市食品*對(duì)學(xué)校、幼兒園、餐飲企業(yè)等單位采取分級(jí)量化管理模式，針對(duì)場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、采購(gòu)貯存等方面制定嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用危險(xiǎn)性評(píng)估原則對(duì)企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)和信譽(yù)度分【詳細(xì)】

受中國(guó)巨大市場(chǎng)空間的吸引，被譽(yù)為華南zui大的食品交易展會(huì)—第八屆中國(guó)廣州食品交易展覽會(huì)（CIFE2012），吸引了國(guó)內(nèi)外眾多食品企業(yè)的踴躍參與。食品企業(yè)熱情高漲，組委會(huì)招商招展工作也進(jìn)行的如火如荼！此屆展會(huì)定于2012年8月24日在中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)館隆【詳細(xì)】