工業(yè)絞肉機產品特色：針對整板凍肉，化凍到-10度，就可以直接投料，減少切塊，再投料工序，減少人工生產成本，提高企業(yè)生產效率，本機結合國內外不同機器優(yōu)點開發(fā)，高效，節(jié)能，全不銹鋼制造，刀片為八角十六刃口或四角八刃口，用優(yōu)質軸承鋼特制。刃口只需平面磨床磨平即可，網(wǎng)眼板孔有斜度，形成銳角切屑，故肉溫升較小，絞出的肉顆粒均勻，粗細可調（更換網(wǎng)眼板規(guī)格即可實現(xiàn)）。本機可同時使用兩把刀三塊網(wǎng)眼板。亦可用一把刀兩塊網(wǎng)眼板，拆卸組裝方便，清洗容易。

工業(yè)絞肉機優(yōu)點：
1.省電耐用、方便快捷、具有結構緊湊、 外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等。
2.采用全封閉齒輪傳動，結構緊湊，運轉平穩(wěn)，工作可靠，且維修方便；
3.機頭及接觸食品的零部件都采用高級不銹鋼制造，安全無污染；
4.機殼線條流暢，沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊，易于清潔。

維護技巧： 使用半年后應更換減速機內的潤滑油，以延長減速機的壽命。刀片肉眼板如長時間不用應清洗干凈擦干并涂抹食用油。當網(wǎng)眼板厚度小于10mm，刀片溝槽磨平時應立即停止使用，以免損壞絞籠。刀片、網(wǎng)眼板變鈍時應及時磨鋒利，從而保證絞出的肉粒均勻。

技術參數(shù)：
型號：CTB-250
zui大生產能力：2500kg/h
電機功率：18.5kw

浙江建業(yè)食品機械有限公司是國內專業(yè)從事食品機械的研發(fā)、生產、銷售、服務于一體的制造公司。主要產品：肉制品類：滾揉攪拌一體機，呼吸式真空制冷滾揉機，絞肉機，嫩化機，提升機，乳化機，真空雙槳攪拌機；屠宰類：騎跨式麻點輸送機，平板放血輸送機，洗豬機，皮張預剝機，同步分檢線，空中輸送線；分割肉生產加工線類：分段圓盤鋸，平面皮帶輸送機，板鏈輸送機，空盤滾筒輸送機，單層，雙層，三層多種類型輸送機等等。