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廣州越能工業(yè)微波設(shè)備有限公司


公司動(dòng)態(tài)
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    2023/3/14

    微波加熱的原理與主要特點(diǎn)

    微波加熱的原理:微波是頻率在300兆赫的電磁波。被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場作用下,其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化,造成分子的運(yùn)動(dòng)和相互摩擦效應(yīng)。此時(shí)微波場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,使物料溫度升高,產(chǎn)生熱化【詳細(xì)】 閱讀:184

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    2023/3/14

    微波粉狀干燥殺菌原理與應(yīng)用

    粉狀微波干燥殺菌原理與應(yīng)用:用途:用于粉狀、顆粒狀物料的干燥脫水。常規(guī)加熱如火焰、熱風(fēng)、電熱、蒸汽干燥等都是利用熱傳導(dǎo)的原理,將熱量從被加熱物外部傳入內(nèi)部,逐步使物體中心溫度升高,稱之外部加熱。要使中心部位達(dá)到所需的溫度需要一定的時(shí)間,導(dǎo)熱【詳細(xì)】 閱讀:81

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    2023/3/14

    微波干燥糧食的原理

    微波干燥糧食的原理:隨著科技的發(fā)展,先后出現(xiàn)了熱風(fēng)、蒸汽、電加熱等糧食干燥方法,雖解決了一定的問題,但因其需要緩蘇且時(shí)間較長,干燥后糧食品質(zhì)明顯下降,且難以控制,對(duì)干燥工藝和設(shè)備要求較高,增加了糧食干燥成本。微波是一種高頻電磁波,我國從20世【詳細(xì)】 閱讀:78

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    2023/3/14

    微波干燥設(shè)備的特點(diǎn)

    微波干燥設(shè)備的特點(diǎn)有哪些?1、選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱和均勻干燥。2、節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能【詳細(xì)】 閱讀:88

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    2023/3/14

    工業(yè)微波設(shè)備的*特點(diǎn)

    工業(yè)微波設(shè)備的*特點(diǎn)。1.效率:1KW微波干燥設(shè)備的脫水效率和殺菌效率分別為1公斤和10公斤每小時(shí);比熱風(fēng),遠(yuǎn)紅外,蒸汽至少高出30%。2.節(jié)能:除了效率高以外,就算處理相同的物料,工業(yè)微波設(shè)備僅需要耗電量為10千瓦;而紅外干燥設(shè)備能源為14千瓦。3.方便:以【詳細(xì)】 閱讀:97

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    2023/3/14

    微波干燥設(shè)備的應(yīng)用

    微波干燥設(shè)備廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)、化工行業(yè)、竹木行業(yè)、制藥行業(yè)、紙制品行業(yè)等,下面我們來簡單介紹一下微波對(duì)于各個(gè)行業(yè)的應(yīng)用:1、食品行業(yè)、微波對(duì)于食品行業(yè)的應(yīng)用也是分很多種的,微波干燥設(shè)備、微波殺菌設(shè)備、微波萃取設(shè)備、微波烘焙設(shè)備、微波殺青設(shè)【詳細(xì)】 閱讀:63

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    2023/3/14

    工業(yè)微波干燥設(shè)備的結(jié)構(gòu)

    工業(yè)微波干燥設(shè)備主要由以下幾大部分構(gòu)成:1、微波發(fā)生源:俗稱磁控管,它將電能轉(zhuǎn)化為微波能;2、微波腔體:即工業(yè)微波烘干設(shè)備的內(nèi)部空間,物料在微波腔體內(nèi)被加熱干燥或滅菌;3、輸送物料機(jī)構(gòu):指軌道或傳送帶等輸送機(jī)構(gòu)。4、抑制部分:如微波爐門、抑制器【詳細(xì)】 閱讀:70

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    2023/3/14

    微波烘烤花生、瓜子比傳統(tǒng)設(shè)備烘烤花生、瓜子的優(yōu)勢有哪些?

    隨著國有經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平不斷提高。對(duì)食品的消費(fèi)需求也向著高質(zhì)量高營養(yǎng)價(jià)值的水準(zhǔn)轉(zhuǎn)變——綠色食品。近年來,微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口【詳細(xì)】 閱讀:65

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    2023/3/14

    對(duì)蝦微波烘烤熟化干燥的淺析

    對(duì)蝦、冰蝦、基圍蝦的微波烘烤熟化干燥是微波能應(yīng)用技術(shù)在當(dāng)今休閑食品開拓的新領(lǐng)域。新鮮的對(duì)蝦、冰蝦或基圍蝦經(jīng)過鹽水鹵制后再用微波烘烤,風(fēng)味,蛋白質(zhì)豐富營養(yǎng)價(jià)值,受到國內(nèi)廣大消費(fèi)者尤其是青少年人的喜愛。傳統(tǒng)的蝦制品是采用熱風(fēng)或者遠(yuǎn)紅外烘烤的方式【詳細(xì)】 閱讀:70

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    2023/3/14

    微波膨化魚片的加工方法

    微波膨化魚片是一種口味鮮美,質(zhì)感酥脆的休閑食品。其生產(chǎn)工藝如下:1.材料與工藝流程(1)材料冷凍馬哈魚、食鹽、味精。(2)主要設(shè)備干燥箱、微波爐、真空封口機(jī)、電子分析天平。(3)工藝流程馬哈魚—去頭、鰭、內(nèi)臟—?jiǎng)兤ぁ賰觥衅慈バ取丁?a class="detail" href="/st75436/news_316719.html" target="_blank">【詳細(xì)】 閱讀:61

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    2023/3/14

    泡菜醬菜微波殺菌設(shè)備特點(diǎn)及應(yīng)用

    菜古稱葅,是指為了利于長時(shí)間存放而經(jīng)過發(fā)酵的蔬菜。一般來說,只要是纖維豐富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、紅蘿卜、白蘿卜、大蒜、青蔥、小黃瓜、洋蔥、高麗菜等。蔬菜在經(jīng)過腌漬及調(diào)味之后,有種特殊的風(fēng)味,很多人會(huì)當(dāng)作是一種常【詳細(xì)】 閱讀:69

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    2022/1/20

    微波烘干機(jī)的優(yōu)點(diǎn)

    微波烘干設(shè)備特點(diǎn):1、熱效率高。由于熱量直接來自于干燥物料內(nèi)部,熱量在周圍介質(zhì)中的損耗極少,加上微波加熱腔本身不吸熱、不吸收微波,全部發(fā)射作用于物料,熱效率高。2、微波能瞬間穿透被加熱物質(zhì),只需要加熱數(shù)秒至數(shù)分鐘,無需預(yù)熱。停止加熱也是瞬時(shí)的【詳細(xì)】 閱讀:194

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    2022/1/20

    來一場微波殺菌和巴氏殺菌的世紀(jì)battle

    近年來,食品安全的問題受到大眾重視,食品生產(chǎn)廠家嚴(yán)格生產(chǎn)加工過程,從原材料、加工、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏等環(huán)節(jié)不遺余力,保證消費(fèi)者的食品安全。其中,殺菌在食品加工過程中扮演著重要角色。今天筆者將要從原理、特點(diǎn)等方面將微波殺菌和巴氏殺菌進(jìn)行簡要的對(duì)【詳細(xì)】 閱讀:298

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    2022/1/20

    工業(yè)微波加熱設(shè)備怎么設(shè)計(jì)的

    工業(yè)備微波加熱設(shè)的電氣系統(tǒng)基于強(qiáng)電的弱電流控制,閉環(huán)控制和運(yùn)行優(yōu)先級(jí)設(shè)計(jì)原則。基本的控制方法是控制交流接觸器和繼電器的斷開和閉合以實(shí)現(xiàn)對(duì)準(zhǔn)控制系統(tǒng),例如濕式排風(fēng)扇,物料輸送電機(jī),微波電源和自動(dòng)偏轉(zhuǎn)調(diào)節(jié);工業(yè)微波加熱,用于反饋組件,例如光電接【詳細(xì)】 閱讀:394

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    2022/1/20

    絮凝—微波輻射—Fenton試劑氧化法深度處理焦化廢水

    作者:袁茂彪,馬雄風(fēng),王書萍,顏家保,楊洋,許龍龍(武漢科技大學(xué)化學(xué)工程與技術(shù)學(xué)院,湖北武漢430081)[摘要]用絮凝—微波輻射—Fenton試劑氧化法深度處理焦化廢水,研究了微波輻射時(shí)間、微波功率、FeSO4加入量、H2O2加入量和廢水pH對(duì)廢水處理效果的影【詳細(xì)】 閱讀:157

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    2022/1/20

    空氣能熱泵烘干機(jī)工作原理及設(shè)備特點(diǎn)

    工作原理:空氣能熱泵烘干機(jī)是一種新型環(huán)保節(jié)能的烘干機(jī)設(shè)備,其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機(jī)做工。烘干過程無明火、煙氣、廢渣的產(chǎn)生,是一種能耗低效率高的烘干設(shè)備。熱泵烘干機(jī)一種熱量提升裝置,從周圍空氣環(huán)境中吸取熱量,【詳細(xì)】 閱讀:325

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    2022/1/20

    闡述微波設(shè)備技術(shù)殺菌的七大好處

    1、時(shí)間短、速度快常規(guī)熱力干燥殺菌是通過熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射等方式將熱量從物體表面?zhèn)髦羶?nèi)部。這樣進(jìn)行食品殺菌往往需要較長時(shí)間,物體內(nèi)部才能達(dá)到所需的干燥度和殺菌溫度。所以微波加熱處理時(shí)間大大縮短,在一定功率密度強(qiáng)度下,一般只要數(shù)十秒、幾分鐘即【詳細(xì)】 閱讀:224

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    2022/1/20

    微波殺菌技術(shù)

    微波殺菌是微波加熱技術(shù)功能的延伸,表現(xiàn)為微波與生物體及其組成的基本單元――細(xì)胞之間相互作用后,生物體的細(xì)胞生理活動(dòng)變化和反映。與食品等行業(yè)的巴氏加熱殺菌法比較,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明微波有…一、微波殺菌地機(jī)理分析微波對(duì)生物體作用地結(jié)果,生物體作為極性【詳細(xì)】 閱讀:200

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    2022/1/20

    烘干機(jī)和太陽曬的區(qū)別

    用人工手洗在現(xiàn)在的我們生活中,有很多的機(jī)械不斷服務(wù)著我們,我們也不斷的改變著人們的生活節(jié)奏,在以前的時(shí)候沒有洗衣機(jī),我們用人工手洗。但之后有了洗衣機(jī)之后,人們的洗衣方式已經(jīng)發(fā)生了改變,因?yàn)橄匆聶C(jī)能夠很好的替代人們進(jìn)行洗衣服,而且還更加的方便【詳細(xì)】 閱讀:512

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    2022/1/20

    工業(yè)微波輻照解凍技術(shù)——突破國內(nèi)微波技術(shù)革新產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域

    微波解凍技術(shù)原理采用高頻微波通過物理作用將冰的結(jié)構(gòu)打破,解凍不化凍,很好地解決了傳統(tǒng)解凍方式解凍后肉變色的問題。由于微波解凍前為冷藏加工過程,避免了加工過程中的細(xì)菌大量繁殖及物料解凍流質(zhì)滲出,減少肉損率。在微波解凍工藝中由于915MHZ比2450MHZ【詳細(xì)】 閱讀:293

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