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民以食為天，從古至今，只有餐飲業(yè)長盛不衰！時尚休閑的小吃文化的更是著餐飲行業(yè)新浪潮，鐵板燒、麻辣燙、燒烤、果汁冷飲、粉面、豆?jié){……經典小吃，風靡，小吃市場越吃越大！多功能關東煮，以盆代店匯聚天下美食小吃，有涮有燙、有粉有面兼顧早、中、晚、夜宵四大市場，在擴大贏利空間的基礎上，創(chuàng)新產品經營思路。以小博大，贏得穩(wěn)定受眾群體與財富。關東煮小吃市場越吃越大！小本生意？黃金平臺？是啥樣?

關東煮的來歷：　　
     ODEN是日本“煮物”的一種，現在中文似乎一般翻譯成“好燉”，（我覺得還不錯，發(fā)音也有點像而且意思也不錯的說），有時也被稱為“關東煮”。其做法就是把很多種吃的東西如蘿卜塊、豆腐塊、肉丸子、雞蛋、磨芋（是這么寫嗎？KONNYAKU）、筍什么的煮在一個隔著擋板的方型保溫鍋(?）中。誰想要什么就讓店員撈出來購買。在家里還可以吃“ODEN火鍋”，就是把ODEN的湯鍋點火上桌，想吃什么就把什么放進去自己吃。由于做法簡單味道鮮美營養(yǎng)豐富，ODEN是日本人民喜聞樂見的一種食品。

雙盆18格關東煮
Donut Fryer
型號(Model)：EH-20
規(guī)格(Size)：500x340x280mm
電壓(Volts)：220V
功率(Power)：1.3KW+1.3KW
凈重(Net weight)：12kg
特性：全不銹鋼結構，圓角造形，美觀大方，18格外熱式水煮，隔水加熱，發(fā)熱體和鍋體分開的，安全衛(wèi)生具有良好的展示效果，有良好的展示效果，獨立溫控功能，節(jié)能、省電。香味濃厚，風味*。

關東煮的優(yōu)點：
1、外形美，無論出現在哪里，都能迅速吸聚攏爆棚人氣；味道美！別人能做的都能做，做出來更好吃 。別人做不了，味道就是絕！16大系列輪番上陣，保證天天都像新開張！　
2、品種多、價格低，客流大，現做現賣，隨賣隨進貨， 不壓貨，不壓款，做多少賺多少！　
3、不用請廚師，不用餐飲經驗，不用烹飪基礎，標準化操作，包教包會，三 天之內讓你變大廚！　
4、不用找店鋪，不用付房租，不受制于地段、時間，只要3-5平面空間，見縫插針；隨時 能搬家，哪兒旺往哪搬，搬到哪里哪里旺!　　
  關東煮項目可以開店鋪也可以擺攤經營，建議初期以攤位形式經營，既可降低投資又可降低經營成本。在學校旁、休閑購物街等地區(qū)經營，積累資本，后期擴大規(guī)模。