型號(hào)XZW-600
規(guī)格2400*900*1000mm
功率6kw(電加熱35kw)
設(shè)定溫度4至300度
容積600l
可傾斜式臥式炒菜鍋 簡介:
該設(shè)備,以導(dǎo)熱油為介質(zhì),電或燃?xì)鉃榧訜嵩矗部捎谜羝?.5個(gè)氣壓下)加熱,可炒制各種蔬菜,產(chǎn)品口味好,不糊鍋,內(nèi)膽材質(zhì)為304不銹鋼,大架外包裝為201不銹鋼,干凈衛(wèi)生,設(shè)計(jì)符合國家食品用料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)部設(shè)計(jì)為360度翻轉(zhuǎn)攪拌軸,底鏟側(cè)鏟無角度攪拌,確保鍋內(nèi)物料均勻受熱,大角度可傾斜出料,出鍋迅速,工人省工省力,實(shí)為各快餐配送中心的理想助手。