鹽水注射機通過帶有針孔的注射針將鹽水槽內鹽水注入大塊產品中,使鹽水更快滲透產品整體。鹽水注射機通常搭配滾揉機一起使用,鹽水注射機減少了產品滾揉的工藝時間,滾揉機解決了鹽水注射機注射后鹽水滲透不均勻的問題,兩者相輔相成。鹽水注射機價格合理,鹽水注射機廠家直接面向客戶銷售,減少了中間商額外差價,客戶花費更少。 鹽水注射機多少錢
鹽水注射機,可以單獨注射任何類型的肉類,如豬排,牛肉或家禽等,可帶骨注射。針的*設計產生霧化類型的效果,溶解在鹽水中的所有類型的成分,并且可實現(xiàn)10至70%的肉產量增加,同時保持形態(tài)和紋理肌肉。
鹽水注射機特點:
1、鹽水注射機通過伺服技術直接驅動,精密針頭帶快速更換(釋放)針橋系統(tǒng);
2、泵循環(huán)與所有機電組件*分離;
3、鹽水注射機具有回收鹽水的系統(tǒng),具有少的廢物和用于防止針堵塞的過濾器系統(tǒng);
4、聚乙烯輸送帶,易于清潔,干凈衛(wèi)生;
5、可放置大塊肉類進行注射。 鹽水注射機多少錢
諸城匯品機械鹽水注射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉,注入肉中的料液充分腌漬,滲透,疏松肌肉組織結構,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用,注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。