在我們飛速發(fā)展的行業(yè)中，跟上客人的口味并保持地位并非易事。但在其他人眼中艱巨的挑戰(zhàn)，MERRYCHEF則雄心勃勃地將其視為機(jī)遇。
創(chuàng)造機(jī)會的目的不僅僅是為了簡化您的業(yè)務(wù)，還能夠為您的客人帶來真正的快樂—今天和明天。 憑借我們的專業(yè)知識和技術(shù)，您可以信賴我們的創(chuàng)新思維和產(chǎn)品解決方案，這些解決方案與您的原料一樣新鮮。 這就是我們?nèi)绾螢榉?wù)速度設(shè)立了新標(biāo)準(zhǔn)，始終提高高品質(zhì)客戶體驗的標(biāo)準(zhǔn)。世界上永恒的就是變化，我們很自豪能夠創(chuàng)造出與眾不同的產(chǎn)品，為您的廚房和企業(yè)注入新的和強(qiáng)大的機(jī)會。
無論是三明治，糕點，比薩餅，蔬菜，魚還是肉——全新的eikon®e1s都能完成從烹飪，烘烤，烤制，烘焙和回溫各種新鮮或冷凍食品等各種食材加工過程。高速烹制，甚至烤制上色可以讓您為更多的客戶提供新鮮的熱食。其結(jié)果是獲得更高的客戶滿意度和更好的投資回報。全新的eikon® e1s可讓您創(chuàng)建新菜單，為客戶快速提供定制的特殊菜肴。小巧而強(qiáng)大的快速烤箱為所有廚房操作增添了價值。
Merrychef eikon® e1s——該款功能多樣的快速烤箱能夠適應(yīng)您不斷變化的需求，通過在單個平臺上擴(kuò)展菜單內(nèi)容保證了業(yè)務(wù)的可持續(xù)發(fā)展。
主要功能
• 烹飪速度比傳統(tǒng)烤箱多快12倍
• 結(jié)合三種加熱技術(shù)：熱風(fēng)循環(huán)，熱風(fēng)對流和微波
• 不銹鋼黑色外觀，正面邊緣采用倒角設(shè)計
• 即插即用，標(biāo)準(zhǔn)插頭，無需連接水，排水系統(tǒng)或煙罩系統(tǒng)
• 適用于500 mm深的柜臺
• 16英寸寬的占地面積，爐腔12英寸
• easyTouch® 圖標(biāo)驅(qū)動觸摸屏用戶界面
• *運行 (待機(jī)模式時為52 dBA)
• U盤數(shù)據(jù)可傳輸多1024個烹飪配置文件
• 帶自動開啟和關(guān)閉定時器的時間管理
• 由于采用冷觸式外部設(shè)計，因此在側(cè)面和背面無需留出任何空間
• 待機(jī)能效：0.79 kWh
• 內(nèi)置用于無通風(fēng)烹飪的催化轉(zhuǎn)化器
• 易于接近的前置空氣過濾器
• 內(nèi)置診斷測試
• 快速加熱（12分鐘）和冷卻（小于11分鐘）
• 易于清潔，大圓邊和光滑表面
