山藥切片機(jī)，可以把山藥、蓮藕、紅薯、木薯、蘿卜等新鮮直根系產(chǎn)品加工成片狀，采用旋轉(zhuǎn)的刀盤(pán)切削，具有切面質(zhì)量好，制品厚薄 及大小均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織。同時(shí)切片效率高，操作方便，能耗低，衛(wèi)生，是農(nóng)產(chǎn)品加工的理想設(shè)備。整機(jī)采用上等不銹鋼制造，外形美觀，清洗方便，符合食品衛(wèi)生法的規(guī)定。切刀采用高碳鉻不銹鋼（3Cr13）鑄造而成，高強(qiáng)度，高硬度，刀刃鋒利不變形，工作效率高。
山藥切片機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):
1.主要有機(jī)架，旋轉(zhuǎn)刀盤(pán)，傳動(dòng)部分，點(diǎn)擊，出料口等組成，適于體積中等，呈長(zhǎng)條圓柱狀的物料進(jìn)行切片、整機(jī)采用不銹鋼及鋁合金制作，強(qiáng)度大，耐腐蝕性好，使用壽命長(zhǎng)，符合國(guó)家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)；
2.本機(jī)適用于蓮藕、山藥、蘿卜、木薯等新鮮直根系產(chǎn)品加工成片狀；
3.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、堅(jiān)固耐用、維修方便、產(chǎn)品切面光滑，產(chǎn)品切片厚薄可調(diào)節(jié)；
4.除進(jìn)出料口外，其余采用密封結(jié)構(gòu)，使用環(huán)境清潔衛(wèi)生。
| 設(shè)備型號(hào) | HH-D-1 | HH-D-2 | HH-D-3 | HH-D-4 |
| 工作尺寸 | 4.0*1.6*2.5 | 7.2*2.3*2.5 | 10.2*3.3*2.5 | 15.5*3.3*2.8 |
| 配套烘車(chē) | 2輛 | 6輛 | 12輛 | 24輛 |
| 另外：特規(guī)尺寸可根據(jù)客戶需求訂做 | ||||
| 溫度范圍 | RT(常溫）～80℃ | |||
| 隔熱材料 | 巖棉、硅酸棉、根據(jù)不同溫度選擇 | |||
| 隔熱厚度 | 60mm,80mm,100mm,120mm | |||
| 控制精度 | ±5℃ | |||
| 溫度偏差 | ±2%℃ | |||
| 升溫時(shí)間 | 平均1～3℃/min | |||
| 控制系統(tǒng) | LCD液晶人機(jī)界面控制器或標(biāo)準(zhǔn)型：LED數(shù)顯控制器 | |||
| 循環(huán)系統(tǒng) | 特制低噪音軸流或多翼式循環(huán)送風(fēng)系統(tǒng) | |||
| 裝置 | 漏電斷電保護(hù)負(fù)載保護(hù)超溫保護(hù)，風(fēng)機(jī)過(guò)熱保護(hù)聲光報(bào)警 | |||
| 其它（選配）配件 | 透明視鏡觀察窗、室內(nèi)照明、溫度記錄器 | |||
| 系統(tǒng)電源 | AC380(±10%)V,50HZ±0.5HZ,三相四線 | |||
