酥性餅干生產(chǎn)線，餅干雖是耐儲(chǔ)性的一種食品，但也必須考慮儲(chǔ)藏條件。餅干適宜的儲(chǔ)藏條件是低溫、干燥、空氣流通、空氣清潔、避免日照的場所。庫溫應(yīng)在20℃左右，相對(duì)濕度不超過70-75%為宜。