香菇醬行星炒鍋采用行星運動原理設(shè)計的攪拌系統(tǒng)，具有高效混合、均勻加熱的特點，適用于加工高粘度物料和防止糊鍋的場合。其工作原理包括公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)攪拌、非整數(shù)傳動比、多種加熱方式等，結(jié)構(gòu)特點包括半球形鍋體、彈簧