設(shè)備介紹:
使用油炸機的廠家都知道,在油炸產(chǎn)品過程中會產(chǎn)生不同大小的食品殘渣,沉淀到油炸機底部,會導(dǎo)致炸油的酸化變質(zhì),進而影響所炸食品的色澤和口感,使得 商家不得不盡快更換炸油,但更換炸油不得費時費工,而且炸油的成本也是不小的數(shù)目,如何才能有效減少炸油的殘渣,保證炸油的使用時間一直是食品廠家比較頭疼的事情,今天小編要給大家一個驚喜,山東佳特針對該種現(xiàn)象,推出一款新型的有效處理油炸殘渣的油炸設(shè)備-連續(xù)式洋蔥圈油炸機,帶自動刮渣系統(tǒng) 洋蔥圈油炸機本身自動自動刮渣系統(tǒng),它的直接的好處就是有效的將沉積在油炸機底部的殘渣進行橫向刮底,再經(jīng)過縱向刮渣將其刮除到油炸機外部,保證了炸油的清潔衛(wèi)生,延長了炸油的使用時間,解決了食品廠家一直頻繁更換炸油的弊端。
洋蔥圈油炸機為保證有效處理油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣,該款油炸機本身帶有自動刮渣系統(tǒng),變頻調(diào)速。炸制產(chǎn)量大,提高生產(chǎn)效率。該油炸流水線全部采用國標(biāo)SUS304材質(zhì)制作,有自動與手動起吊系統(tǒng)、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng)、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。適合炸制時間在15秒到15分鐘之內(nèi)(產(chǎn)品不同,工藝不同時間自行調(diào)節(jié))經(jīng)過我公司研制經(jīng)過*的技術(shù)處理,本機可適用于不同的能源加熱,以滿足用戶的不同產(chǎn)品的要求,本機特別適用于大、中、小型企業(yè)使用。
連續(xù)式洋蔥圈油炸機采用SUS304國標(biāo)材質(zhì)制作,符合國家食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證,雙網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品,變頻調(diào)速,該機入料口*設(shè)計定型板式網(wǎng)帶,防止產(chǎn)品漂浮,防止變形,純油型配自動刮渣系統(tǒng),該機設(shè)有網(wǎng)帶翻轉(zhuǎn)機構(gòu),能隨時清理由內(nèi)漂浮殘渣和網(wǎng)帶上的殘渣。自動控溫,使油炸產(chǎn)品有一個松脆誘人的穩(wěn)定外觀。使用安全、方便、衛(wèi)生是理想的油炸設(shè)備
洋蔥圈在加工過程中根據(jù)工藝的不同會用到上漿上粉等設(shè)備,佳特同時提供相關(guān)的配套設(shè)備,讓用戶可以一站式購齊所需要的設(shè)備。上屑裹粉機上粉機是通過料斗里泄出的面包屑和床身中的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海鮮產(chǎn)品上。優(yōu)質(zhì)的循環(huán)系統(tǒng),極大的減少了面包屑的破損;不僅適用于碎屑,而且還適用于粗屑;具有可靠的安全防護裝置,采用SIEMENS電器件安全可靠;可以和成型機、上漿機、油炸機等對接使用,從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn);整機采用不銹鋼制造,設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。
1、多用途,適用原料廣,產(chǎn)品豐富;
2、優(yōu)質(zhì)的循環(huán)面包屑系統(tǒng),極大的減少了破損;
3、細(xì)屑、粗屑均可使用; 可以銜接上漿機、成型機,油炸機等設(shè)備對接使用,從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn); 操作方便; 具有可靠的安全防護裝置,衛(wèi)生、安全可靠;、
4 、采用歐姆龍電器件安全可靠;
5、整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),設(shè)計新穎,結(jié)構(gòu)合理,性能可靠,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),符合HACCP標(biāo)準(zhǔn),便于清洗。
連續(xù)式洋蔥圈油炸機,帶自動刮渣系統(tǒng) 洋蔥圈油炸機是一款針對裹粉上漿類產(chǎn)品而研發(fā)的一款多功能型油炸流水線,可以和成型機、上漿機、裹粉機等對接使用,從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn);整機采用不銹鋼制造,設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。面包蝦油炸機采用全不銹鋼制作,雙網(wǎng)帶輸送產(chǎn)品,變頻調(diào)速,定型板式網(wǎng)帶,防止變形,設(shè)有網(wǎng)帶翻轉(zhuǎn)機構(gòu),能隨時清理油內(nèi)漂浮殘渣和網(wǎng)帶上殘渣,自動控溫,使油炸產(chǎn)品有一個松脆誘人的穩(wěn)定外觀,使用安全.方便.衛(wèi)生,是理想的油炸設(shè)備。